Tłusty Czwartek

Pączki czy Faworki? 

A jeśli Pączki to z czym? Z lukrem, pudrem, tradycyjną różą czy innym nowoczesnym, wymyślnym nadzieniem? 

W Domu Seniora zajadamy się od rana. I uwaga, od tych słodkości zjedzonych dzisiaj się nie tyje! Tak mówią nasze Seniorki a my im wierzymy!

Wiele z tych słodkości Seniorki przygotowały własnoręcznie, według tradycyjnych receptur. Łączy je wyśmienity smak, domowych wypieków. Dzielą jedynie nazwy lub nadzienie. 

W naszym Domu Seniora mamy Panie, które mieszkają od wielu lat w Krakowie ale pochodzą z wielu oddalonych od siebie regionów Polski. Mamy Seniorki ze wschodu, z północy kraju i oczywiście ze Śląska! 

Każdy region ma inne tradycje i nazewnictwo. Dla jednych warkocze z cukrem pudrem to chrust dla innych faworki. 

Co do pączków radzą już tylko kwestie gustu. Niektóre Panie tolerują tylko pączki z różą, lukrem i skórka pomarańczową. Inne są otwarte na eksperymenty i nowe smaki - budyń, krem z adwokatem, czekolada. 

Personel oczywiście zadbał aby dla nikogo nie brakło pączków, minimum po 2 sztuki! 

Słodkie jest życie w naszym Domu Seniora!